Todo sobre empanadas
Empanada vegetal
Ingredientes: harina aceite agua tomate cebolla pimiento champiñón queso olivas orégano sal Preparación: Con una taza de agua, dos de aceite, una pizca de sal y la harina que admita, mezclando pero sin amasar, se prepara la pasta quebrada. Estire...
Empanadas de manzana
Ingredientes: (MASA) 4 tazas de harina 4 cucharadas de azúcar 1 huevo 3 cucharaditas de polvo de hornear 3/4 de aceite 1/2 cucharadita de sal Ingredientes: (RELLENO) 1 kilo de manzanas hechas puré (hervidas con azúcar o miel a gusto) canela a gusto...
Samosas (empanadas)
2 tazas de coliflor (cortada en trozos pequeños) 1 cucharada de semillas de cilantro molidas 1 taza de alverjas verdes frescas 1 cucharadita de semillas de comino 1 taza de harina blanca 1/2 taza de pimentón fresco picado pequeñito 1 taza de harina...Página 1 de 1