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Stiky

Todo sobre crepes

Crêpes muy especiales. Un postre para recordar

Crêpes muy especiales. Un postre para recordar

Los ingredientes para 4 personas necesarios para un crêpes muy bien acompañado son los siguientes: 8 crêpes, 2 dl. de brandy, 1 dl. de Grand Marnier cordón amarillo, 1 cl. de curaçao, 1 cl. de Chartreause verde, 2 cucharaditas de azúcar, la piel de...
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Últimos comentarios
  • lara
    lara

    Este tipo de creps los probe en un super restaurante en barcelona, amazing!!!!!! ademas el show de la preparacion es muy bueno:) me encanta!

  • marcelina
    marcelina

    UMMMM, el restaurante cual es??? podria ser el botafumeiro? de los mejores en barcelona????

Clasificado en: Postres, tartas, repostería y dulces

Crepes para rellenar

Ingredientes para 10 crepes medianas: 100 grs. de harina 2 huevos 6 cucharadas de mantequilla derretida 1/4 litro de leche Fructosa al gusto para endulzar Se pasa un algodón untado con aceite de sabor neutro por el fondo de la sartén. Una vez...
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Clasificado en: Recetas de cocina
Crepes suzette

Crepes suzette

INGREDIENTES: 8 crepes (segun receta n. Amanecer ) 2 naranjas 1 limón 1 cubilete de azúcar 125 g De mantequilla 1/2 cubilete de gran marnier 3 cucharadas de ron PREPARACIÓN: Poner en el vaso 1/4 de corteza de naranja y de un limón (sin nada de...
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Clasificado en: Recetas vegetarianas
Crepes de chocolate

Crepes de chocolate

INGREDIENTES: -3 Huevos -3 tacitas de leche -3 cucharadas de azúcar -9 cucharadas de harina -Una pizca de sal -100 g de chocolate negro VALOR (Chocolate negro 70%) -1 cucharadita de levadura ROYAL PREPARACIÓN: Incorporar en el vaso los huevos, la...
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Clasificado en: Recetas vegetarianas
Crepes mandarines (China)

Crepes mandarines (China)

1 taza de agua hirviendo 250 g. de harina 1 cucharada de aceite de sésamo Preparación Añadir el agua hirviendo o muy caliente a la harina; mezclar bien con varillas o cuchara de madera, pasar la masa, cuando este tibia a una mesa enharinada y...
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Clasificado en: Cocina internacional

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