Todo sobre crema
Sandwich nutritivo
12 nueces 1 diente de ajo 1 cucharada de queso blanco descremado Sal marina Lechuga cortada en tiritas Pan integral Pisar en un mortero, hasta obtener una consistencia cremosa las nueces , el ajo, el queso blanco y la sal. Mezclar con lechuga cortada en tiritas. Untar rebanadas finas de pan integral y formar los...
Canapé floral
Ricota ( requesón) o queso blanco descremado Pepino , zanahoria o rabanito rallado Sal marina Una cucharadita de aceite Pan integral Almendras Zanahoria Mezclar la ricota con las hortalizas ralladas , la sal y el aceite. Untar con esta preparación rebanadas de pan integral. Adornar con almendras peladas en agua...
Tarta de remolacha y ricotta
INGREDIENTES: Masa 2 y 1/2 tazas de harina pizca de sal 1cdta de polvo de hornear 50grs de manteca o margarina 1 huevo leche cantidad necesaria Relleno: 600grs de remolacha cocida 300grs de ricotta 3 huevos 150grs de queso rallado 1/4 taza de aceite sal y pimienta PREPARACION: Masa. Cernir la harina, la sal y el...
Ensalada
Nos puede servir hasta para 6 porciones. 2 tazas de arroz cocido 2 manzana verde cortada en cubos 2 tazas de papas cocidas en dados 2 tazas de zanahorias cocidas en dados 1 taza de arvejas cocidas 50 grs de queso descremado en cubos 3 cdas de pasas de uva rubias 2 cdas de nueces picadas 1/2 taza de yogur descremado 1...Página 4 de 6