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Todo sobre comida vegetariana

Bocaditos de soja

Bocaditos de soja

1 taza de soja cocida ( la soja se debe remojar 10 horas y cocinar 3 ½ horas en olla común o 1 ¼ hora en olla a presión) 1 taza de harina integral...
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Clasificado en: Entrantes (Primeros platos)
Canapé floral

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Ricota ( requesón) o queso blanco descremado Pepino , zanahoria o rabanito rallado Sal marina Una cucharadita de aceite Pan integral Almendras...
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Salchichón de gluten

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3 tazas de harina de gluten ½ taza de avena arrollada 1 cucharadita de orégano y ají molido 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de comino en...
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Hamburguesas de cacahuetes

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Muy versátil y fácil a hacer. Los cacahuetes son muy baratós pero se pueden usar muchos tipos de frutos secos o mejor una mezcla. La mezcla básica...
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Sobrasada vegetal (otra)

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Ingredientes: 100 gramos de soja texturizada 400 gramos de patata cocida 75 gramos de margarina 35 gramos de combinado de sobrasada (pimentón,...
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