
Todo sobre cocina


Enchiladas de espinacas con salsa de tomate verde
Ingredientes: Un kilo de tortillas de maiz Queso fresco o panela en tiras 2 tazas de espinacas cocidas y escurridas. Una cucharada de consomé en...
Masa de arroz y soja
Ingredientes: Arroz integral 1/2 kg (pesado en crudo) Porotos de soja 1/2 kg (pesado en crudo) – si son partidos, mejor. Hoja de laurel 1...
Pastel del pastor
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite 450 gramos de ricota 1 cebolla picada 2 tallos de apio picado 2 zanahorias picadas champiñones en rodajas 1...
Croquetas de cebada
Ingredientes: Masa: 100 grs cebada 2 cebollas finamente picadas 1/2 litro de leche desnatada 1/2 litro de caldo de verduras bien concentradito (en...Página 15 de 30