Todo sobre cereales
Chucrut
2 Kg de repollo blanco 60 g de sal marina 1 cucharada de bayas de enebro 1 cucharada de trigo o cebada molidos 4 hojas grandes de repollo enteras Lavar y secar muy bien un frasco de vidrio. Colocar...Pan de restos
Ingredientes (para 4 personas): 350 gr. de sobras de cereales 1 taza de harina integral de trigo aceite sal Preparación: Se mezclan los restos de cereales, previamente triturados, junto con la...
Albóndigas de copos de cereales
Ingredientes: 1 taza de copos de cinco cereales 1 taza de pan triturado 2 huevos 1 cebolla rallada 1 taza de leche caliente 100 grs. de queso tierno rallado 2 dientes de ajo perejil una pizca de...Página 2 de 2