Todo sobre cebollino

Huevos en cocotte

Ingredientes: 2 huevos por persona 1 tarrina pequeña de nata cebollino sal y pimienta Elaboración: Cortar el cebollino fresco en trocitos muy pequeños y mezclarlo con la nata. Poner dos huevos por persona en recipientes de porcelana resistentes al...

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Clasificado en: Ovo lacto vegetarianos

Ensalada árabe. Arabia Saudita

Ingredientes: 2 tomates maduros, perejil fresco, hierva buena, 2 pepinos, 1 cebollino y 10 dátiles deshuesados, 150 gramos garbanzos cocidos, aceite de oliva crudo, sal, comino molido, canela molida, unas gotas de tabasco, vinagre de té y pimentón...

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Clasificado en: Cocina internacional

Mayonesa tofu

2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de mostaza 1/2 cucharadita de vinagre de sidra o manzana 250g tofu (tipo \’silken\’ e.j. suave) Opcional: perejil o cebollino picado Unir todos los ingredientes en un robot. Usar...

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Clasificado en: Recetas vegetarianas