Todo sobre caldo vegetal
Salsa blanca
Ingredientes: 60 grs. de harina 30 grs. de mantequilla ½ taza de caldo vegetal o agua 1 tazón de leche Preparación: Se derrite la margarina en una cacerola y se añade la harina, cociéndola por espacio de 3 minutos y mezclando bien con la cuchara de...
Guisantes cocidos y huevos con guisantes
Ingredientes (4 personas): 900 grs. de guisantes 1 taza de agua azúcar hojitas de menta sal Preparación: Se quitan los guisantes de las vainas (que pueden usarse para un caldo vegetal) y se meten en agua fría, hirviéndolos durante unos 25 minutos....Página 1 de 1