Todo sobre caldo
Sopa fría de apio
Ingredientes: Media taza de chalota picada 1 cucharadita de aceite de oliva 2 tazas y media de apio picado con hojas 2 tazas y media de caldo vegetal Media taza de yogur natural 1 cebolleta picada para la guarnición Elaboración: En una cazuela,...
Alcauciles rellenos
INGREDIENTES: 8 alcauciles Quitarles las hojas duras y los tronquitos, y cortar las puntas dejando el tamaño del alcaucil a la mitad más o menos. Abrir un poco el centro de cada alcaucil para poner el relleno dejarlos media hora sumergidos en agua...Dieta de desintoxicación
Desayuno: 1 o 2 tazas de té ligero o infusión, con una rodaja de limón y un poco azúcar o miel líquida. 1 jugo o zumo de fruta natural: naranja, pomelo, mandarina, pera, manzana.. Media mañana: 1 yogur natural descremado. Almuerzo: 1 caldo de...
Pastel del pastor
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite 450 gramos de ricota 1 cebolla picada 2 tallos de apio picado 2 zanahorias picadas champiñones en rodajas 1 diente de ajo picado 20 gramos de harina 1 taza y media de caldo de verduras un disco de masa para...Página 1 de 3