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Todo sobre bechamel

Croquetas de espinacas

Croquetas de espinacas

1/2 kilo de espinacas congeladas 5 dientes de ajo 1 puñadito de pasas 1 puñadito de piñones 3 cucharadas soperas de aceite salsa bechamel espesa Se preparan las espinacas y se hierven en agua. Se pelan los ajos y se laminan. Se pone a calentar el aceite y se fríen los ajos a fuego lento. Se añaden las espinacas...
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