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Aceitunas verdes aliñadas

2 Kg. de aceitunas 1 naranja cachorreña (amarga) 2 limones 2 cabezas de ajos hinojo poleo tomillo 2 hojas de laurel 1/2 pimiento morrón Se machacan con un mazo de madera y se echan en una orza (barro) cubriéndolas de agua. El agua se le cambia...

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Clasificado en: Entrantes (Primeros platos)

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