Todo sobre albaricoques

Las conservas en aguardiente. Albaricoques, cerezas, ciruelas claudias y peras

El aguardiente es una bebida alcohólica con propiedades de conservación, empleándose principalmente en la conservación de frutas. Albaricoques Se eligen albaricoques no muy maduros y de regular tamaño. Se ponen en un recipiente y se echa sobre...

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Clasificado en: La despensa

Qué frutas elegir

Las fresas, consideradas tradicionalmente como una de las frutas más indicadas por sus propiedades depurativas, son en la actualidad las que conllevan un mayor número de tratamientos químicos, lo que las hace bastante desaconsejables para cualquier...

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Clasificado en: Artículos alimentación y gastronomía

Fruta de gelatina

INGREDIENTES: 12 cerezas 6 albaricoques 3 kiwis 2 cajas de Gelatina de sabor: una de Fresa o de Naranja y otra de limón 300 g Frambuesas 1 cucharada azúcar hojas de hierbabuena para adornar PREPARACIÓN: Deshuesar las cerezas. Cortar los...

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Clasificado en: Postres, tartas, repostería y dulces

Pan de frutas

Ingredientes( para 4 personas): 3 tazas de harina integral de trigo 1 taza de harina de centeno 1/2 taza de harina tostada de cebada 1 taza de uvas pasas 1/2 taza de semillas de girasol tostadas 1/2 taza de frutos secos tos tados y triturados...

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Clasificado en: Panes

Salsa de albaricoques

½ Kilo de albaricoques maduros y deshuesados 15 cl.(centilitros) del almíbar de un bote de melocotones 15 cl. de vino de Oporto o Jerez dulce Cocer los albaricoques con el almíbar y el vino unos 10 minutos, hasta que estén bien tiernos. Pasar...

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Clasificado en: Recetas vegetarianas