Recetas de cocina
Acelgas con tomate
Acelgas con Tomate Plato: Primero Ingredientes: 1 y 1/2 Kg. de acelgas 1 Kg. de tomates bien maduros 1 cebolla mediana 3 cucharadas soperas de aceite 1 cucharadita de azúcar Sal Preparación: Cortar, lavar y cocer las acelgas. Aparte en una sartén hacer la salsa de tomate. En la sartén en donde se ha hecho el tomate, se añaden las acelgas bien...Acelgas con puré
Acelgas con puré Plato: Primero Ingredientes: 1 Kg. de acelgas 1 Kg. de patatas 1 cucharada de aceite ½ taza de leche 1 diente de ajo 50 gr. de margarina Preparación: Pelar las acelgas y cocerlas en trocitos, cocerlas en agua con sal, pasados 20 minutos retirar y escurrirlas. Preparar el puré de patatas con margarina y dejar hervir unos minutos....Acelgas con leche
Acelgas con leche Plato: Primero Ingredientes: 1 ½ kilos de acelgas 1 cuchara colmada de harina sal pimienta 1 cucharadita de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla 6 rebanadas de pan frito 1 ½ taza de leche. Preparación: Limpiar las acelgas en abundante agua procurando que no queden hebras fuertes. Cortar en trozos pequeños las hojas y las...Acelgas con almendras
Acelgas con almendras Plato: Primero Ingredientes: _-1 ½ Kilos de Acelgas _-14 almendras crudas _-2 dientes de ajo _-1 cucharada de harina _-aceite _-sal _-limón Preparación: Limpiar bien las acelgas quitándole los hilos, separar los blanco de lo verde, cortar la parte verde menuda, cocer y escurrir bien y rehogar con ajos y reservar. Cortar la...Flan de colacao
Ingredientes: 1/2 litro de leche 5 huevos 150 gramos de azúcar 6 cucharadas de colacao 1/2 limón Elaboración: Se hierve la leche con la corteza de medio limón. Se deja enfriar. En un bol se mezclan los huevos, el azúcar y el colacao hasta obtener una pasta bien lisa. A continuación se le añade la leche poco a poco y removiendo para que no se...Página 18 de 45