Recetas vegetarianas
Alfajores de maizena. Argentina
Ingredientes: MAIZENA 180 GRAMOS, HARINA LEUDANTE 90 GRAMOS, AZUCAR 150 GRAMOS, MANTECA BLANDA 75 GRAMOS, HUEVO 1, 1CDA DE JUGO DE LIMON, 1 CDA. DE PIEL DE LIMON, 200 GRAMOS DE DULCE DE LECHE 100 GRAMOS DE COCO RALLADO Elaboración: MEZCLAR HARINA , MAIZENA, Y AZUCAR Y CERNIR HACER UN HUECO EN EL CENTRO Y AGREGAR EL HUEVO LA MANTECA BLANDA EL JUGO...
Postre afrodisíaco
Ingredientes: duraznos en almíbar crema de leche azúcar impalpable gelatina sin sabor un sobrecito Elaboración: En un bols se bate la crema con el azúcar hasta lograr el punto chantilly, agregándole inmediatamente los duraznos picados pequeños. En una taza mezclar la gelatina sin sabor con agua y calentar hasta que desaparezcan los grumos y quede...
Salsa árabe. Arabia Saudita
Ingredientes: 10 cucharadas de piñones picados 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de agua Jugo de 2 limones, ajo, perejil, sal Elaboración: Licuar todo y colocar en una salserita de vidrio o loza. Acompañar platos de pescado al horno.
Maskina. Arabia Saudita
Ingredientes: 400 gr. de harina, 300 gr. de azúcar en polvo, 200 ml. de nata, aceite de oliva, frutos secos variados Elaboración: Elegir una gran variedad de frutos secos y machacarlos, sin que lleguen a estar molidos. Unir el azúcar, la nata y la harina, hasta hacer una masa. Untamos un molde con aceite y ponemos la mezcla dentro. Untamos con...
Alcauciles con salsa de hierbas
Ingredientes: 6 alcauciles grandes 6 cdas de vinagre de manzana o vino 3 tomates 2 cebollas de verdeo 2 huevos duros 1 cda. De perejil picado 1 cda.. De albahaca picada 1 cda. De salvia picada sal, pimienta molida o para moler 2 cucharaditas de mostaza preparada 7 cucharadas de aceite Elaboración: Primero tenemos que cortar los tronquitos de los...Página 30 de 144