Vino generoso de licor, elaborado a partir del mosto de la variedad Zalema y Listán del Condado, apagado con alcohol vínico previamente macerado durante 6 meses con cáscara de naranja amarga.
Vino envejecido a través del sistema de criaderas y soleras un mínimo de dos años en bocoyes de roble americano.
Vino tradicional dela zona del Condado de Huelva con su propia Denominación de Origen: Vino Naranja del Condado de Huelva
D.O. : Vino Naranja del Condado de Huelva
Grado alcohólico: 15 %
Azúcar: 150-200 g/litros
Producción: 3.000 botellas
NOTAS DE CATA
Limpio, brillante de color caoba ambarino. En nariz es intenso y persistente, destaca el aroma a naranja con un fondo de notas a madera de su paso por envejecimiento. En boca es untuoso, suave, se percibe la naranja junto con una retronasal más compleja con sabores a tostados y frutos secos.
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