1. Pinchar las patatas (enteras y lavadas) con un palillo.
2. Cocinarlas con el microondas. Depende del modelo el tiempo que ha de estar.
3. Una vez cocinadas, quitarles la piel.
4. Cortarlas en tacos y freirlas en aceite bien caliente, hasta que queden doradas.
5. Añadirle ajoaceite y tabasco al gusto.
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