Todo sobre yogur
Dieta de eliminación
Desayuno: Té o infusión con una rodaja de limón y muy poca azúcar o miel líquida. Jugo de fruta natural de pomelo, naranja, mandarina, pera o manzana. Almuerzo: Sopa de verduras, macedonia de frutas o jugo de tomate, ensalada verde aliñada con limón y yogur descremado o infusión. Merienda: Yogur natural descremado....
Soja. Carne vegetal
La soja, además de nutritiva, es un alimento muy versátil y con ella se pueden preparar yogures, salchichas, hamburguesas, patés, galletas y muchos otros preparados. Propiedades: Es una excelente fuente de proteínas, que se convierte en un complemento idóneo en dieta vegetarianas. Regula la tasa de azúcar en la...
Ensalada
Nos puede servir hasta para 6 porciones. 2 tazas de arroz cocido 2 manzana verde cortada en cubos 2 tazas de papas cocidas en dados 2 tazas de zanahorias cocidas en dados 1 taza de arvejas cocidas 50 grs de queso descremado en cubos 3 cdas de pasas de uva rubias 2 cdas de nueces picadas 1/2 taza de yogur descremado 1...Como hacer yogur
Hervir leche, dejarla enfriar y añadir dos cucharadas de yogur. Mezclar bien. Cubrir el recipiente de la leche y guardarlo en un lugar cálido durante toda la noche. El yogur estará listo cuando la leche haya cuajado por la mañana. Yogur griego: 1ª-Cogemos cualquier terrina de yogur y la vaciamos en un trapo de hilo y...Página 3 de 5