Todo sobre vegetariana
Paella vegetal
Ingredientes: 8 Cucharadas de arroz integral 1 cebolla 2 alcauciles o 6 u 8 corazoncitos partidos. 100 grs. de chauchas 2 zanahorias 1 huevo duro...
Niños envueltos en hojas de parra
Ingredientes: 12 hojas de parra (o de repollo) muy tiernas 3-4 tazas de arroz ya cocido 2 cebollas picadas 3 dientes de ajo picados 100 g de...
Hamburguesas de soja
Ingredientes: 250 gr. de porotos de soja 1 hoja de laurel 1 cebolla mediana 1 ajo 1poco de perejil 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva...
Croquetas de espinacas
Ingredientes: 1 kg. de espinacas 400 grs. de patatas 3 huevos pan rallado ajo hierbas aromáticas Elaboración: Se limpian las espinacas y se ponen a...Página 21 de 23