Todo sobre tacos

Tofu a la oriental

Ingredientes: *Ing. para 4 porciones: 1/2 Kg de tofu cortado en dados- aceite para freir. *Ing. para el adobo: una cucharada de mostaza picante- una cucharada de Gomashio (sésamo tostado con sal ymolido)- ralladura cáscara de un limón- una pizca de...

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Clasificado en: Recetas vegetarianas

Pasta para tacos (Tortillas) (México)

Para unas 18 tortillas de 10 cm. 275 g. de masa harina 5 ml. (1 c. de té) de sal (optativo) Masa Harina: es una harina de maíz hervida en una infusión de lima, secada y molida más finamente que la harina de trigo. 1. En un perol grande mezcle la...

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Clasificado en: Cocina internacional