Todo sobre salsa de tomate

Judías a la bretona (Francia)

Esta receta vegetariana francesa lleva como base las judías verdes. Es fácil de preparar, solo requerirá una media hora de nuestro tiempo y la podemos preparar durante todo el año. Veamos los ingredientes que necesitaremos: 500 grs. de judías...

Leer más sobre Judías a la bretona (Francia)

Clasificado en: Cocina Europea

Judías blancas en salsa de tomate

Ingredientes (4 personas): 1/2 kg. de judías blancas 30 grs. de mantequilla 1/4 l. de salsa de tomate 1 hoja de laurel sal Preparación: Se tendrán en remojo las judías una noche entera. Por la mañana se cambiará el agua varias veces y, en esa misma...

Leer más sobre Judías blancas en salsa de tomate

Clasificado en: Segundos platos

Plátanos en salsa de tomate

10 plátanos verdes para freír 3 hojas de laurel 1/4 kg. de alverjitas 1 cucharadita de pimienta negra 200 gms. de queso 1 cucharada de sal, ghee o aceite para freir 1-1/2 kgs. de tomate 1 cucharada de orégano Licúe los tomates o póngalos en agua...

Leer más sobre Plátanos en salsa de tomate

Clasificado en: Recetas vegetarianas