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Kakitama Jini. Japón

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Sopa de huevo hilado INGREDIENTES: 6 tacitas de caldo japonés «dashi». 1 cucharilla de sal, comprobar cantidad de sal del dashi, y poner menos sal...
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Tempura. Japón

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El témpura es un platillo tradicional de la cocina japonesa, pero no de mucha antigüedad, como casi todos los platos japoneses de delicioso sabor y...
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Pimientos rellenos

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Ingredientes (4 personas): 4 pimientos 300 grs. de arroz verduras del tiempo 500 grs. de tomates Preparación: Se prepara un arroz tipo paella con...
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Budin de judías verdes

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Ingredientes (6 raciones): 2 tazas de judías verdes cortadas y cocidas 4 huevos 2 cucharadas de aceite ¾ taza de leche 1 cucharada de harina 2...
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Clasificado en: Segundos platos
Col valenciana al tomate

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Ingredientes: 1 col 3-4 tomates 1 cebolla un poco de comino aceite Preparación: Se cuece la col con poca agua, o mejor, al vapor. Cuando está cocida...
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