
Todo sobre receta vegetariana


Gelatina de mosaicos de sandy
Ingredientes: 2 litros de Leche. 5 paquetes de Gelatinas de colores. 1/2 kilo de azucar. 1 chorro de Vainilla. 1 rama de Canela. 100 gramos de grenetina. Prepare las gelatinas de colores cada una por separado con la mitad de Agua que indique. En un trasto agregue la leche con la vainilla y la azucar, tambien la rama...
Gelatina batida con leche
1 paquete de Gelatina de cualquier sabor, 1 taza de Agua hirviendo, 1/2 cucharada de Azúcar, 1 taza de Leche evaporada, Cerezas y Limón confitado. Preparación: Vacíe a un tazón un paquete de gelatina del sabor que le guste. disuelva con una taza de agua hirviendo, media cucharada de azúcar y una taza de leche...
Ensalada de garbanzos
Ingredientes: 1 planta de lechuga 1 aji rojo 2 zanahorias medianas 3 huevos duros 350 grs de garbanzos ALIOLI; aceite, vinagre, sal y pimienta Elaboración: Limpiar las lechugas y cortarlas en juliana. Pelar y rallar la zanahoria. Picar en brunoise el aji rojo Cocinar los huevos pelarlos y picarlos en brunoise....
Nopales al ajillo
Ingredientes: 1 o 2 nopales tiernos por persona Agua 1/4 de cebolla aceite de oliva sal ajos finamente picados chile seco serrano o de árbol, opcional Elaboración: Los nopales se cortan finamente en juliana y se ponen a cocer en agua hirviendo con sal y la cebolla. Cuando están suaves se dejan escurriendo en un...Página 4 de 5