Alcachofas con queso Ingredientes (4 personas): 8 alcachofas 150 grs. de queso tierno Preparación: Se limpian las alcachofas quitándoles las hojas duras. Se parten por la mitad y se cuecen un poco en agua. Se escurren y se fríen rebozándolas en huevo y harina. Se... Leer más sobre Alcachofas con queso Clasificado en: Segundos platos