Todo sobre papas
Molde vegetariano
INGREDIENTES: 400 gramos de papas 300 gramos de granos de choclo (elote) 1 cucharada tamaño de postre de aceite. sal y pimienta caldo de verduras 1 cucharada sopera de maicena. 1 cucharada de pan...
Empanadas mareadas
Para la masa: 5 tazas de harina 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de azúcar 10 cucharadas de manteca vegetal Sustituto de huevo (egg replacer) equivalente a dos huevos. 2/3 de taza de vino blanco...
Ensalada
Nos puede servir hasta para 6 porciones. 2 tazas de arroz cocido 2 manzana verde cortada en cubos 2 tazas de papas cocidas en dados 2 tazas de zanahorias cocidas en dados 1 taza de arvejas cocidas...
Croquetas de espinacas
Ingredientes: 1 kg. de espinacas 400 grs. de patatas 3 huevos pan rallado ajo hierbas aromáticas Elaboración: Se limpian las espinacas y se ponen a cocinar sin escurrir a fuego lento, sin agua y con...Página 2 de 3