Todo sobre mousse
Mousse de limón y piña
1 lata de piña en almibar de 1/2 Kg. 1/4 Kg. de nata montada 1 limón 1 sobre de gelatina de limón (Royal, en cualquier supermercado) 1 cucharada de azúcar. Mezclar el almibar de la piña y el zumo...
Mousse de limón
1 bote de leche «ideal» 3 limones 4 cucharadas de azúcar. En el vaso de la batidora se bate la leche, el zumo de los limones y el azúcar, se distribuye la mezcla en cuencos individuales y se mete en...
Mousse de limón (otra receta)
150 g. de azúcar 20 g. de mantequilla 20 g. de maicena 3 huevos 2 limones. En un cazo se mezclan las 3 yemas junto con el azúcar, la maicena y un vaso de agua. Se bate todo bien y se agrega el zumo...
Mousse de chocolate
Chocolate, una tableta de 200 gr. Azúcar, cuatro cucharadas huevos, 3 Leche, un pocillo Se baten las yemas con tres cucharadas de azúcar. Se deshace el chocolate al fuego con el pocillo de leche y...Página 2 de 3