Ingredientes: 1/2 litro de leche 4 cucharadas de miel 2 yemas 1 vaso de ron Hielo picado Elaboración: Hervimos la leche. Licuamos las yemas con la miel y el ron. Vertemos sobre esta preparación la leche caliente. Mezclamos bien y servimos como ponche.
Ingredientes: 250 gramos de zanahorias 25 gramos de mantequilla de vaca 1/2 cebolla pequeña picada 1/2 cucharada de concentrado de manzana 2 cucharadas de crema de leche 3 cucharadas de caldo de verduras Sal y perejil picado Elaboración: Se lavan, se pelan y se cortan las zanahorias en lonchas oblicuas de 5 cms. de...
Ingredientes: 3 huevos 150 grs. de azúcar 150 grs. de harina 75 grs. de mantequilla 1/4 litro de leche 25 grs. de cacao en polvo 20 grs. de levadura en polvo Elaboración: En un recipiente se pone la mantequilla y el azúcar, se mezclan bien hasta que formen una pasta cremosa y se van añadiendo los huevos uno a uno....
Ingredientes: 5 huevos 100 gr. de fécula de maiz o maizena 50 gr. de leche en polvo 200 gr. de azúcar 250 grs. de queso Elaboración: En un recipiente se ponen las yemas, el queso y la leche. Se bate muy bien hasta que quede una mezcla muy espumosa y se le añade la fécula de patata o la maizena. Las claras se baten a...
La harina de trigo, cebada, avena, etc. pueden ser causa de alergia alimentaria a cualquier edad. Una importante enfermedad intestinal de los niños, la celiaquía, es una forma especial de alergia a cierta sustancia (gluten) contenida en el trigo, cebada y centeno. La alergia a la soja es relativamente frecuente....
Hola! soy carnivora y no pienso dejar de serlo, pero mi marido, el amor de mi vida si quiere empezar a serlo. De modo que quisiera aprender a cuidarlo en esta decision importante. Tambien tenemos dos niños a los que les damos de comer de todo y por suerte todo les gusta asi que seguramente podria ser algo para compartir con ellos tambien! Quisiera entender que cosas derivadas de los animales(que no signifiquen su merte), se pueden utilizar (huevos,leche,quesos,crema de leche, ricota,etc). Gracias!