Todo sobre internacional
Pastelillos aderezados con especias. Finlandia
Ingredientes: – 1/2 kilo de harina de centeno – 350 gramos de miel – 4 cucharadas leche – la ralladura de medio limón – 1 cucharadita de canela – 1/4 de kilo de azúcar – 2 granos de cardamomo – una pizca de nuez moscada – 50 gramos de almendras en polvo – 15...
Buñuelitos finlandeses. Finlandia
Ingredientes: – 300 gramos de harina – 3 huevos – 12 gramos de levadura – 8 gramos de sal – 100 gramos de mantequilla – mermeladas variadas – 12 gramos de azucar Elaboración: Mezclar la harina, el azucar, la sal, los huevos batidos y la levadura amasarlo con mimo cuando la...
Espinacas crujientes. Finlandia
Ingredientes: – 1 kilo de espinacas – 150 gramos de mantequilla – 1/2 kilo de patatas – 3 yemas de huevos – 80 gramos de harina – 2 huevos enteros – 250 gramos de pan rallado – 1 l. aceite – una pizca de azafrán en rama – sal y pimienta Preparación: Lavar...
Mostaza finlandesa. Finlandia
Ingredientes: – 8 cucharadas de mostaza – 1 cucharadita de sal – 3 cucharadas de azucar – 2 cucharadas de vinagre – 8 cucharaditas de agua Elaboración: Mezclar la mostaza, el azucar y la sal hervir el agua y el vinagre añadir la mostaza cocer a fuego lento removiendo de vez en cuando,...Página 3 de 4