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Ensalada de germinados

Preparación: Se ralla abundante zanahoria y sobre ella se añade un puñado de trigo germinado, otro de alfalfa germinada y otro de soja verde, también germinada. Se puede picar un poco de ajo y cebolla y añadir aceitunas negras. Se aliña con aceite...

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Clasificado en: Ensaladas y verduras

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