Todo sobre gelatina
Manzanas con gelatina
Ingredientes para doce personas: 15 Manzanas reineta, 150 gr. de cerezas en almíbar, dos bolsitas de Gelatina, tres limones, Canela en rama. Preparación: Pelar doce manzanas y vaciarlas, frotarlas inmediatamente con el jugo de Limón, conservar los corazones. Cortar las otras tres manzanas en trozos sin pelar, ni...
Gelatina de parchita
Ingredientes: 5 parchitas 1/2 tazas de Agua, para obtener 2 tazas de jugo de Parchita 1 taza de agua 10 láminas de Gelatina, sin color unos 44 gramos 2 tazas de azúcar 1 gota de Colorante amarillo (opcional) Preparación: En el vaso de una licuadora se ponen la pulpa de las parchitas y la media taza de agua. Se...
Fruta de gelatina
INGREDIENTES: 12 cerezas 6 albaricoques 3 kiwis 2 cajas de Gelatina de sabor: una de Fresa o de Naranja y otra de limón 300 g Frambuesas 1 cucharada azúcar hojas de hierbabuena para adornar PREPARACIÓN: Deshuesar las cerezas. Cortar los albaricoques en cubos de dos centímetros. Pelar y cortar los kiwis en triángulos...
Gelatina de primavera
Ingredientes: 2 cajas grandes de Gelatina sabor Limón, 4 tazas de Agua caliente, 1 lata de Piña en rebanada, Jugo de limón (el necesario), 1 lata de Leche condensada, 1/2 taza de nuez. Preparación: Disuelve la gelatina en cuatro tazas de agua caliente; escurre la piña de la lata y reserva el almíbar. Mezcla el...Página 4 de 9