Se mide una taza de arroz y se limpia bien. A continuación se lava con agua caliente. En un cazo se colocan doce tazas de leche de la misma medida que las de arroz, seis cucharadas de azúcar y un poco de ralladura de limón. Se deja cocinar a fuego...
Ingredientes: 300 grs. de hongos frescos, bien lavados y cortados en finas láminas 2 dientes de ajo picado 1 cebolla chica, picada 1 tallo de apio picado 1 cucharada de perejil picado 1 zanahoria pelada y cortada en cubos 1 taza de pulpa de tomate...
10 hojas de repollo 250 g de trigo burgol 2 ½ vasos de agua 1 cebolla grande 1 ají morrón pequeño Sal y tomillo Salsa: ½ Kg de cebolla ¼ Kg de ajíes morrón 1 cucharada de aceite ½ vaso de agua Sal y tomillo Hervir el burgol durante 20 minutos....
2 tazas de poroto de soja remojado más de 12 hs. Retirar la piel en lo posible. Se da un hervor de ½ hora, sin que quede bien cocido el poroto. Se vuelca el agua Se pelan verduras ( cebolla, zanahoria, pimiento, coliflor) y se corta en fina...
Para la masa: 5 tazas de harina 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de azúcar 10 cucharadas de manteca vegetal Sustituto de huevo (egg replacer) equivalente a dos huevos. 2/3 de taza de vino blanco seco Mezclar la harina, la sal y el azúcar en un...
yo quiero solo recetas para una persona anemica pero de puros vegetales si fueran tan amable aunqueestas so0n buenas quiero mucho mas gracias