Legumbres (Encurtidos)
Todas las legumbres deben cortarse en pequeños trozos y ponerse a blanquear durante unos minutos en agua hirviente y salada, no habiendo inconveniente en poner todas las legumbres juntas. A continuación, se escurren muy bien y se cubren con vinagre...Últimos comentarios
interesante artículo… en lo particular no me gustan las legumbres, pero habrá que probarlas!