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                                                            Ensalada de garbanzos
Ingredientes: 1 planta de lechuga 1 aji rojo 2 zanahorias medianas 3 huevos duros 350 grs de garbanzos ALIOLI; aceite, vinagre, sal y pimienta... 
               
                                                            Ensalada tropical
Ingredientes para 4 personas: 1 lechuga 200 gramos de patatas 2 aguacates 1/2 piña natural 100 gramos de manzana 2 huevos cocidos Salsa rosa... 
               
                                                            Ensalada roja
½ repollo colorado 1 planta de apio 1 remolacha mediana 10 aceitunas negras 2 dientes de ajo Sal Aceite Cortar el repollo en juliana muy fina,... 
               
                                                            Chucrut
2 Kg de repollo blanco 60 g de sal marina 1 cucharada de bayas de enebro 1 cucharada de trigo o cebada molidos 4 hojas grandes de repollo enteras...Página 5 de 15
