Todo sobre ensalada fresca
Ingredientes (para 4 personas): 1 lechuga o escarola. 2 patatas no muy grandes. 2 huevos duros 2 tomates pimiento cocido al rescoldo pimiento verde aceitunas (verdes, negras o arbequinas) Para la salsa vinagreta 1 yema de huevo 3 cucharadas de...