
Todo sobre cremas


Srikon (crema de yogur)
1-1/2 lts. de yogur 300 gms. de azúcar rubia Ponga el yogur en una tela de algodón, cuélguelo y deje gotear sobre un recipiente, toda la noche o por...
Crema pastelera
INGREDIENTES 1/2 l de leche 4 huevos 150 gr de azúcar 45 gr de harina o fécula 1 corteza de limón 1 ramita de vainilla o canela 1 pizca de...
Crema de lúcumas
(4 a 5 personas) Ingredientes: 1 tarro Leche Condensada Nestlé 1 taza puré de lúcumas (3 lúcumas bonitas) 3 claras 2 a 3 cucharadas de ron ¼ lt...
Crema inglesa
INGREDIENTES: 1/2 litro de leche 3 o 4 yemas de huevo 125 gramos de azúcar vainilla o cualquier otro perfume. PREPARACIÓN: Trabaja bien el azúcar...Página 7 de 8