Todo sobre cremas
Crema de café y café capuccino
Crema de café INGREDIENTES: 1 litro de leche 7 cucharadas de azúcar 1 sobre de flanin el niño Chorro de whisky 1 huevo entero ½ cubilete de nescafe...
Crema brulée
INGREDIENTES: 250 g mantequilla, en trozos 250 ml de leche 1 cucharada de extracto de vainilla o las semillas de una vainilla. 50 g azúcar 3 huevos...
Crema al cava
INGREDIENTES: 1/2 L de cava seco 1/4 de uvas blancas 1 bote de leche condensada 4 yemas de huevo 1 cucharada de maicena PREPARACIÓN: Se pone todo en...
Crema de vegetales
Un poco más de medio kg. de vegetales picados (espinaca, acelga, zanahoria, apio, habichuela) 1 cucharada de cilantro picado 1 cucharada de tomillo...Página 6 de 8