coliflor - Stiky

Coliflor con papas en salsa de yogur

1 coliflor tamaño mediano 1 cucharadita de semillas de comino 450 gms. de papas peladas y picadas en cubitos 1 cucharadita de cilantro molido 1/4 lt. de yogur 1 cucharadita de tomillo 2 tomates cortados en tajadas 1-1/2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de ghee o aceite 4 cucharadas de agua 1 ó 2 ajíes secos molidos 1...

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