
Todo sobre chocolate


Fondue de chocolate
4 ud. chocolate sin leche (tabletas) 4 ud. chocolate con leche (tabletas) 6 cuchara sopera agua 150 gr. nata líquida 1 copa brandy (para mayores) 1...
Crema de chocolate
INGREDIENTES 3 cucharadas de mantequilla (del tiempo) (45ml) 3 cucharadas de cocoa sin azúcar (45ml) 1 cucharada de miel. 1/2 cucharadita vanilla...
Clafouti de chocolate
El clafouti tradicional es una mezcla entre crêpe y budín, que envuelve a la más fresca y sabrosa fruta. Esta variación es deliciosa y tan fácil de...
Otro mousse de chocolate
INGREDIENTES 150 gr de chocolate en polvo 2 yemas de huevo 3 claras 70 gr de azúcar 40 gr de mantequilla 150 gr de nata montada 2 cucharadas soperas...Página 8 de 9