Todo sobre calabacines
Sopa de calabacines con queso
(4 personas) Ingredientes 600 gr. de calabacines 160 gr. de queso (o 4 quesitos) Sal, pimienta. Una pastilla de caldo Se limpian y se pelan los calabacines. Se cortan a rodajas muy finas. Se ponen a...
Sukta
2 ó 3 calabacines 4 hojas (ramitas) de cilantro 450 gms. de coliflor picada en forma de arbolitos 1 cucharadita de semillas de comino 450 gms. de papas peladas y cortadas en cubitos 2 cucharaditas...
Tempura (Japón)
Ingredientes para cuatro personas. 100 gramos de champiñones pequeñitos. 2 calabacines pequeños, pelados, en rodajas. 3 zanahorias en bastoncitos. 100 gramos de ramilletes de coliflor del tamaño de...Página 2 de 2