Todo sobre albahaca
Sopa de tomate
Rinde 4 porciones: 1 cucharita de aceite de oliva. 1 cebolla picada en cubitos pequeños. 1 zanahoria rallada. 10 tomates sin piel ni semillas. ½ litro de agua. 4 hojas de albahaca picadas. Sal al gusto En una olla agregar el aceite, cuando esté caliente freír la cebolla, luego agregar la zanahoria, seguir friendo,...
Judías verdes con hierbas
Ingredientes: 1 kilo de judías verdes 2 cucharadas de aceite 1 diente de ajo machacado 3/4 de taza de cebolla machacada 1/4 de taza de apio picado 1/4 de taza de perejil picado 1/4 de cucharadita de romero 1/4 de cucharadita de albahaca 3/4 de cucharadita de sal Preparación: Lave y corte en pedazos las judías....
Ensalada de jitomate, queso y albahaca
Ingredientes: 1/2 kg de jitomates rebanados 1/4 de kg de queso Oaxaca cortado en rebanadas 3 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cucharadas de albahaca picada Sal y pimienta al gusto Procedimiento: Acomodar decorativamente las rebanadas de jitomate en una ensaladera o en un platón, utilizar solo la mitad de espacio,...
Restaurante Vegetariano Albahaca
Alta, 8; B° del Camnen 46003 Valencia (Valencia España) Restaurante vegetarianoPágina 3 de 4