Todo sobre aguacates
Ensalada de alcachofa y lechuga
Ingredientes: 4 corazones de alcachofa precocidos. 4 hojas de lechuga 4 hojas de espinaca 8 espárragos 4 champiñones grandes escalfados en rebanadas delgadas. 2 aguacates partidos por la mitas 20 gramos de gengibre encurtido 20 gramos de germinado...
Ensalada tropical
Ingredientes para 4 personas: 1 lechuga 200 gramos de patatas 2 aguacates 1/2 piña natural 100 gramos de manzana 2 huevos cocidos Salsa rosa (mayonesa, ketchup, zumo de naranja) Elaboración: Pelamos y troceamos toda la fruta y la colocamos en un...
Tallarines con aguacates
Ingredientes para 4 personas: 2 aguacates medianos 350 gramos de tallarines 50 gramos de piñones 1 cucharada de margarina 1 cucharada de aceite de oliva Queso rallado Sal Pimienta blanca Elaboración: Se cuecen los tallarines con sal. Una vez...
Aguacate con piña y uvas
Ingredientes (4 personas): 2 aguacates maduros 1 racimo de uvas blancas ¼ de pepino 1 lata pequeña de maíz dulce 2 rodajas de piña 1 limón Sal y pimienta blanca Para la salsa: 1 taza de mayonesa 1 cucharada sopera de ketchup 1 cucharada de coñac...Página 1 de 2