Vinos de D.O. de España

Clasificación de los vinos de España Ya os dije en anteriores posts que tenía la intención de explicar conceptos enológicos que se podría pensar que todo el mundo conoce pero que no tiene por qué ser así. Sé que muchos de los seguidores de El Enófilo 2.0 son personas que comienzan sus pasos en el mundo del vino y quieren conocer los aspectos básicos del «mágico» proceso que va desde la vendimia a la botella. Esta serie de posts, que he llamado...

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