Salud y belleza
La salud y la belleza son dos componentes fundamentales para sentirnos mejor con nosotros mismos y con los demás.
Pastel de chocolate y nueces
Ingredientes para seis personas: 500 grs. de galletas 150 grs. de mantequilla 100 grs. de azúcar 250 grs. de nueces 2 huevos 2 tabletas de chocolate Fondant 1 vaso de leche La mantequilla se ablanda y se le añade el azúcar y las yemas, y cuando esté bien fina la crema, añadir las nueces molidas, una tableta de chocolate rayado y las claras a...Últimos comentarios
Peras al café
Ingredientes para cuatro personas: 4 peras grandes 1/2 litro de agua 150 grs. de azúcar 2 palos de canela 2 unidades de anís estrellado 2 clavos de olor 4 bayas de pimienta rosa 1 centímetro de jengibre fresco cortado en juliana La piel de medio limón 1 cucharada de café soluble Menta fresca Pela las peras conservando el rabo y rocíalas con...Picatostes
Podemos hacer un picatoste friendo la base de un pan redondo pequeño y dejando que se escurra. Después hervimos agua con una buena cantidad de vinagre a fuego suave. Cascamos en ella el huevo y, suavemente, le damos forma redondeada con la cuchara. Lo retiramos con una espumadera, lo dejamos que escurra bien y lo ponemos sobre el picatoste. Se...Picatostes
Podemos hacer un picatoste friendo la base de un pan redondo pequeño y dejando que se escurra. Después hervimos agua con una buena cantidad de vinagre a fuego suave. Cascamos en ella el huevo y, suavemente, le damos forma redondeada con la cuchara. Lo retiramos con una espumadera, lo dejamos que escurra bien y lo ponemos sobre el picatoste. Se...Huevos de codorniz en gelatina
6 huevos por persona Gelatina Estragón Cocinar los huevos molletes (un punto intermedio, a mitad de camino entre duros y pasados por agua). Preparar la gelatina siguiendo las instrucciones que figuren en el paquete e introducir en ella los huevos de codorniz partidos por la mitad y aderezados con unas hojas de estragón fresco. Dejar reposar en el...Página 69 de 238
Muy bien, ahora…
¿Cómo hago la rosa de chocolate?
Muy bien, ahora…
¿Cómo hago la rosa de chocolate?