Alimentación
La alimentación es una pieza fundamental que aportará mucho encanto a nuestros viajes.
Baguette con pimiento rojo
Ingredientes: 1 baguette grande, 150 gr. de champiñones, pimienta, 1 lata de pimientos del piquillo, sal, 40 gr. de mantequilla, 12 lonchas de queso, Elaboración: Escurrir los pimientos y cortar en tiras. Limpiar los champiñones, cortarlos en láminas y saltearlos en la mantequilla. Abrir el pan, repartir los pimientos. Colocar encima los...Sangría
Ingredientes: _-2 melocotones de viña, frescos no en conserva _-1 manzana _-1 pera _-1 Naranja _-1/2 piña natural, no de lata _-2 Limones _-1 copa de licor a voluntad _-otros licores _-4 cucharadas generosas de azúcar _-Nuez moscada rallada, una pulgarada _-1/2 litro de gaseosa o de soda Elaboración: Poner el vino en el recipiente. Exprimir uno...Anís resinero
Ingredientes: 4 ó 5 piñas verdes (piñas de pino, claro) 1 botella de anís Elaboración: Se cortan las piñas en 4 cachos y se pone a macerar con el anís en un tarro de cierre hermético. Se deja reposar durante 4 semanas (al menos) en sitio oscuro. Una vez transcurrido ese tiempo se cuela con colador de tela y se...Arroz verde (Receta Vegetariana)
INGREDIENTES: 4 TAZAS DE ARROZ BLANCO COCIDO 2 DIENTES DE AJO. 2 CUCHARADAS DE AGUA. 1 TAZA DE PEREJIL BIEN LAVADITO. 3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA. ELABORACION: Se prepara el arroz blanco normalmente. En la licuadora se pone perejil, el ajo, la mantequilla y el agua y se licúa. Se le agrega la mezcla al arroz muy bien 10 minutos antes de...Arroz primavera (Receta Vegetariana)
INGREDIENTES: 500 grs de arroz 2 morrones rojos 1 lata de arvejas 2 caldos de verdura 1 cebolla condimentos a gusto ELABORACION: Poner el arroz con 4 tazas de agua, los 2 caldos los morrones cortados en julianas la cebolla cortada en rodajas finas, el condimento que eligió para condimentar, dejar hasta que hierba unos minutos ( que el arroz no...Página 37 de 61