Robot de cocina (thermomix)
Fresas salvajes
INGREDIENTES: 300 g. (3 cub.) De vodka. 100 g. (1 cub.) De licor de fresas. 50 g. (1/2 cub.) De zumo de lima. 10 fresones. 1 bandeja de hielo. PREPARACIÓN: Vierta todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programe 1 minuto, velocidad 6. Sirva en una copa de cóctel y decore con una fresa y una guinda. Nota: prepare «piña salvaje» o «papaya...
Ron Ponche
INGREDIENTES: 2 latas de leche evaporada IDEAL 1.200 ml. de leche fresca 450 g de azúcar 50gr. de azúcar vainillada o *vainilla líquida 30gr. 150 ml. de Ron o al gusto 2 cdas. soperas de maizena 9 yemas de huevo. *Si se usa vainilla líquida, añadir 50gr. más de azúcar. PREPARACIÓN Poner la leche Ideal y la leche fresca (preferiblemente a...
Licor de whisky
INGREDIENTES: 1 lata pequeña de leche condensada «la lechera». 1 lata de leche evaporada ideal. 4 yemas de huevo 1 cucharada rasa de cacao puro. 1 cucharadita de nescafé. 1 pellizco de sal. 1 medida (la lata vacía de leche condensada) de whisky. PREPARACIÓN: Ponga todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programe 5 minutos, temperatura...
Leche de pantera
INGREDIENTES: 400 g. (4 cub.) De ginebra. 1 bote pequeño de leche condensada «la lechera». 50 g. (1/2 cub.) De brandy. Canela en polvo. 1 1/2 bandejas de hielo. PREPARACIÓN: Ponga todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programe 40 segundos, velocidad 5 o hasta que quede todo el hielo triturado. Espolvoree con canela y sirva...
Zumo de apio
INGREDIENTES: 100 g de apio troceado (principalmente las hojas verdes) 1 limón bien pelado ( sin nada de parte blanca) 1 cub. de edulcorante natreen 6 cubitos de hielo 600 g de agua. PREPARACIÓN Ponga en el vaso el apio y el limón con el edulcorante, 200 g de agua y los cubitos de hielo y programe 30 segundos velocidad 5. A continuación programe...Página 8 de 12