Robot de cocina (thermomix)
Pan de molde masa. Receta especial para celíacos
INGREDIENTES 25cl. de leche 125g de Maicena. 125g de Schär Mix b. 1 sobre de levadura Maicena panificable. 20g de aceite. 1 cucharadita de azúcar. Un pellizco de sal. 1 clara de huevo. 1 yema de huevo (opcional). PREPARACIÓN Calentar el horno a 200 ºC. Montar la clara a punto de nieve y reservar. Vierta en el vaso 25 centilitros (250 gamos) de...
Pizza de cebolletas para celíacos
INGREDIENTES Masa de pizza según el libro «Un Nuevo Amanecer» página 22. (Masa A). 250 g de cebolletas partidas en aros 100 g de queso Mozzarella rallado Pimienta negra Aceite de oliva. PREPARACIÓN Ralle el queso en velocidad 4 y reserve. Haga la masa según las indicaciones del libro. Métala en una bolsa de plástico y reserve. Encienda el horno a...
Agua de Sevilla
INGREDIENTES: 1 botella de cava 1 litro de zumo de piña medio escarchado. 1 copa de cointreau 1 copa de whisky 1 copa de ron 1 clara a punto de nieve. PREPARACIÓN: Ponga en el vaso todos los ingredientes menos el cava.
Batido de papaya
INGREDIENTES (6 personas) 400 g de pulpa de papaya, sin semillas 1 cub. de edulcorante granulado natreen 6 cubitos de hielo 200 g de leche evaporada ideal 200 g de leche desnatada PREPARACIÓN Ponga en el vaso todos los ingredientes salvo los lácteos y programe 30 segundos en velocidad 4 Añada los lácteos y programe 2 min en velocidad 9....
Batido de mango
INGREDIENTES: 400g de pulpa de mango 1 cubilete de edulcorante granulado 6 cubitos de hielo 400g de leche desnatada PREPARACIÓN: Ponga en el vaso todos los ingredientes menos la leche y programe 30seg.undos en velocidad 4 . Añada la leche y programe 2 minutos velocidad 9 Sirva. Nota: Se puede sustituir la leche por 5 yogures naturales desnatados...Página 7 de 12