Postres, tartas, repostería y dulces
Rosquillas Tío Rogelio
Ingredientes: 350 gramos de harina 1 vasito de vino rancio 1 vasito de aceite frito 20 gramos de levadura en polvo Elaboración: En un recipiente colocamos la harina mezclada con la levadura, el vino y el aceite, y amasamos hasta que esté bien macerado, dejándolo reposar durante quince minutos. Hacemos las rosquillas con un agujerito en el centro...
Churros
Ingredientes: 1 tazón de harina 1 tazón de agua 1 gramo de sal Elaboración: En un cazo calentamos el agua con la sal. Cuando hierva echamos la harina de golpe removiéndola con una espátula de madera y se trabaja hasta que se desprende de las paredes del cazo; se forma una bola con la espátula y se deja enfriar. Una vez esté fría la colocamos en...
Helado de piña
Ingredientes: 1 litro de nata 300 gramos de azúcar 1 vaso de zumo de piña 6 yogures de piña 5 claras de huevo Elaboración: Se bate la nata con 200 gramos de azúcar y se reserva. En otro bol se montan las claras a punto de nieve fuerte añadiéndole el azúcar restante poco a poco y se mezcla la nata con la ayuda de unas varillas, agregando los...Últimos comentarios
Colinetas cubanas
Ingredientes: 400 gramos de harina 65 gramos de mantequilla 50 gramos de azúcar 3 huevos 1 taza de anís dulce Elaboración: Batimos bien los huevos, el azúcar, el anís y la mantequilla. Añadimos la harina poco a poco y se trabaja dejando una masa fina que dejamos reposar veinte minutos. Después colocamos la masa en una mesa, estirándola con un...
Helado de café
Ingredientes: 1 litro de nata 350 gramos de azúcar 3 cucharadas de Nescafé 5 huevos Elaboración: Se bate la nata con 200 gramos de azúcar y se reserva. En otro bol se montan las claras a punto de nieve fuerte y posteriormente añadimos el azúcar restante poco a poco, las yemas, el nescafé disuelto en una cucharada de agua y la nata, mezclándolo...Página 10 de 49
las recetas son sencillas y economicas y rapidas practicas para realizar, a mi personalmente me ayuda mucho siempre estoy bajando recetas para preparar en casa y hasta ahora me han resultado sabrosas.