Recetas vegetarianas
Huevos a la gelatina
Ingredientes para 4 personas: 1 sobre de Gelatina neutra, 5 Huevos cocidos, 4 cucharadas de Jerez seco, 3 vasos de vino de Agua, 1 vaso de crema de leche, 1 cucharadita de mostaza, 2 cucharadas de Eneldo en polvo seco, 1 limón, sal. Preparación: Pelar los huevos y reservar. Poner 5 moldes individuales en el congelador 5-10 minutos. Preparar la...
Gelatina espumosa
INGREDIENTES: Gelatina d´gary de preferencia de limon o durazno o fresa, pero que sea de Agua Una lata de carnetion clavel Margarina iberia y un 1/2 litro de agua. Nota:es muy importante la marca de los ingredientes pues la gelatina y la margarina no sale con otra marcan,ni la Leche evaporada. PREPARACIÓN: Esta receta es un postre delicioso sabe...
Gelatina mexicana
INGREDIENTES: Dos sobres de Gelatina 1 sobre de Fresa y el otro de limon 1 bote de mediacrema 1 bote de Leche evaporada Azúcar al gusto 3 sobresitos de grenetina o gelatina sin sabor PREPARACIÓN: Prepara las gelatinas normalmente cada una por separado recuerde que son dos. Una vez que esten bien duras las gelatinas cortelas en cuadritos las puede...
Gelatina de zanahoria y piña
INGREDIENTES: 2 Gelatinas de pina 1 Lata grande de pina en almibar ( que tenga trocitos de pina o rodajas ) 1 Crema mediana 1 Lata de Leche condensada ( preferible de la lechera ) 2 Zanahorias lavadas y pelada la primera capa Nueces picadas al gusto (si desea) PREPARACIÓN: Poner a hervir 1 litro de agua, cuando este hirviendo, vertir los 2 sobres...
Gelatina de sangría blanca
INGREDIENTES: 1 taza de vino blanco, seco 1 paquete de (8 porciones) de Gelatina sin Azúcar y baja en calorías con sabor a limón 3 tazas de Agua de soda 1 cucharada de jugo de Lima, fresco 1 cucharada de jugo de Naranja 3 tazas de Uvas sin semillas, cantidad dividida 2 tazas de rebanadas de fresas, cantidad dividida 4 kiwis, pelados y rebanados...Página 53 de 144