Recetas vegetarianas
Gelatina arcoiris
INGREDIENTES: 1 Caja de Gelatina de Cereza (85g) 1 Caja de gelatina de Limón (85g) 2 Sobres de gelatina sin sabor 1 Lata de Leche condensada (397g) 1/4 cdita. de escencia de Vainilla Agua PREPARACIÓN: Disolver la gelatina en 1 taza de agua fría y 3/4 taza de agua caliente, verterla en un molde hondo y refrigerarla por 40 minutos. Aparte medir 1/4...
Acuario de gelatina
INGREDIENTES: 1 taza de Agua hirviendo 1 paquete de Gelatina con sabor a Mora azul (Blue Berry Flavor Gelatin) 1 taza de agua fría dulces de goma en forma de pez PREPARACIÓN: Agrega el agua hirviendo a la gelatina en un tazón mediano y revuelve durante 2 minutos, hasta que esté completamente disuelta. Añade el agua fría y revuelve. Vierte en 4...
Manzanas con gelatina
Ingredientes para doce personas: 15 Manzanas reineta, 150 gr. de cerezas en almíbar, dos bolsitas de Gelatina, tres limones, Canela en rama. Preparación: Pelar doce manzanas y vaciarlas, frotarlas inmediatamente con el jugo de Limón, conservar los corazones. Cortar las otras tres manzanas en trozos sin pelar, ni vaciar. Colocar las manzanas...
Peras al vino tinto con gelatina de pomelo
Ingredientes para 4 personas: 2 Peras blanquillas 100 gr. de Azúcar 4 clavos 4 granos de Pimienta 1 rama de Canela ½ l. Vino tinto hojas de Menta Para la Gelatina de pomelo: 4 pomelos 150 gr. de azúcar 1 hoja de gelatina Preparación: Pela las peras, córtalas en octavos a lo largo y retírales las semillas. Ponlas a cocer a fuego lento durante 20...
Gelatina de parchita
Ingredientes: 5 parchitas 1/2 tazas de Agua, para obtener 2 tazas de jugo de Parchita 1 taza de agua 10 láminas de Gelatina, sin color unos 44 gramos 2 tazas de azúcar 1 gota de Colorante amarillo (opcional) Preparación: En el vaso de una licuadora se ponen la pulpa de las parchitas y la media taza de agua. Se tritura solo unos segundos y luego...Página 49 de 144