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Recetas vegetarianas

Hojaldre de plátano al chocolate

Hojaldre de plátano al chocolate

Ingredientes: 200 gramos de chocolate sin leche 200 ml. de nata para montar 100 gramos de mantequilla 2 láminas de hojaldre congelado 4 plátanos 4 cucharadas de mermelada de frambuesa Azúcar Elaboración: Cortar el hojaldre, descongelado, en forma de medias lunas y los plátanos en rodajas. Untar los hojaldres con la mermelada y colocar encima los...
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Etiquetado como: azúcar > chocolate > hojaldre > mantequilla > mermelada > nata
Flan andaluz

Flan andaluz

FLAN ANDALUZ Ingredientes: 4 claras de huevo 200 gramos de azúcar blanco 2 cucharadas de agua mantequilla para engrasar el molde Elaboración: Poner en un cazo al fuego el azúcar con las cucharadas de agua hasta obtener un caramelo (cuando azúcar adquiera un color tostado). Poner las claras en un bol y batirlas enérgicamente hasta conseguir una...
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Etiquetado como: azúcar > huevos > mantequilla
Espinacas con champiñones

Espinacas con champiñones

Poner aceite y ajo en un recipiente para microondas y calentar a máxima potencia durante medio minuto. Añadir champiñones laminados, cocer un minuto, remover y reservar aparte. Poner 200 gramos de espinacas dentro del recipiente, tapar e introducir en el microondas 4 minutos a máxima potencia. Escurrir las espinacas, diluir 1/4 de pastilla de...
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Etiquetado como: aceite > champiñones > espinacas
Tarta de queso

Tarta de queso

Ingredientes: 2 huevos 2 tarrinas de crema de queso (Philadelphia) 1 lata de leche condensada pequeña 1 lata de leche normal 4 rebanadas de pan de molde sin las cortezas Galletas para el fondo Elaboración: Se muelen juntos todos los ingredientes, menos las galletas que se pondrán en el fondo del molde, previamente engrasado con mantequilla, y se...
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Etiquetado como: galletas > horno > huevos > leche > pan
Tarta de manzana

Tarta de manzana

Ingredientes: Para la crema: -3 manzanas -1 limón -canela y vainilla en rama -azúcar Para la masa: -medio kg. de harina -un sobre de levadura en polvo -leche -azúcar -mantequilla -avellanas -un huevo Para adornar: -azúcar glass Elaboración: Exprime un limón y resérvalo. Mézcla en un bol la harina con la levadura, un poquito de sal y cuatro...
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Últimos comentarios
  • MARIA SAN MARTIN
    MARIA SAN MARTIN

    la receta de la tarta de manzana lleva HUEVO
    el huevo es la menstruacion de la gallina
    En una dieta vegetariana no se toma huevo

Etiquetado como: avellanas > azúcar > canela > harina > leche > levadura > limón > mantequilla > manzana > tarta > vainilla
Trufas de dátiles y naranjas

Trufas de dátiles y naranjas

Ingredientes: 100 gramos de dátiles 100 gramos de pasas 75 gramos de almendras fileteadas 250 gramos de queso fresco media cucharadita de canela en polvo 2 cucharaditas de sésamo tostado el zumo y la piel rallada de una naranja 3 naranjas Elaboración: Trocear los dátiles, las pasas y las almendras y mezclarlo todo con el queso fresco hasta...
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