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Noticias, trucos, información y consejos

Tahín

Tahín

Es el resultado de moler muy fino las semillas de sésamo ligeramente tostadas. Tiene una consistencia parecida a la de las cremas de frutos secos o de cacahuete y puede usarse en lugar de la mantequilla, emulsionándolo con agua fría para obtener la consistencia deseada. Así lo utilizan cotidianamente los armenios, que fueron quienes lo idearon y...
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Etiquetado como: Armenia > cacahuete > cremas > frutos secos > mantequilla > sésamo > tahin
Dieta equilibrada

Dieta equilibrada

    Seguir una dieta adecuada es clave para tener una buena salud y llevar una vida plena, activa y sana. Hay que tener en cuenta que cada individuo tiene unas características propias, por este motivo, antes de establecer una dieta, es necesario realizar un estudio personalizado dirigido por un especialista. Además de equilibrada, la dieta debe...
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Últimos comentarios
  • Mariela
    Mariela

    Bien por los buenos consejos para una dieta equilibrada. Todo en su justa medida. Muy importante el ejercicio a las posibilidades y límites de cada uno.Hay que ir probando hasta que se encuentra algo que se haga a gusto y nos haga sentir bien. Yo he descubierto mucho placer y estímulo para la vida cotidiana en la bicicleta. Salir, tomar el sol y el aire, aunque sea invierno y haya frío. Se entra rápido en calor.
    Una pregunta: conoces una dieta adecuada para quien sufre candidiasis cronica? Se lo que puedo y lo que no puedo comer, pero lo que llevo peor es el desayuno y merienda y no saber como hacer pan de harina de centeno, arroz y espelta pero sin levadura.
    Estoy preocupada porque es una dieta muy desbalanceada desde todo punto de vista

  • jacqueline gonzalez
    jacqueline gonzalez

    holi, te recomiendo q ademas de tener una dieta equilibrada el hacer ejercicios igual te ayuda a mantener tu forma.

    te lo digo xq a mi me a servido d mucha ayuda. taooooo

Etiquetado como: colesterol > diabetes > dieta > dietas milagro > equilibrada > hipertensión > infancia > obesidad > sobrepeso
Pimientos rellenos

Pimientos rellenos

  Los pimientos rellenos ofrecen numerosas posibilidades, además de resultar un atractivo plato que, junto a una buena ensalada de lechuga, puede llenar muy bien la comida del mediodía. El relleno puede hacerse con algún resto de comida y pan seco, o bien, prepararse expresamente para la ocasión. Para elaborar un relleno que resulte a la vez sano...
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  • emmy
    emmy

    tengo estomago sensible y no puedo comer ningun tipo de carne, ni lacteos,tampoco aderezos,cosas acidas,no aceites ni mantequi9llas, casi nada de huevo, y pues me gustaria saber que puedo hacer, por qu esi yo comiece algo que no puedo vomito me podrian ayudar?.

Etiquetado como: aceite > arroz > garbanzos > huevos > lentejas > pimientos > rellenos > trigo
Pimientos salteados

Pimientos salteados

    Si los salteamos con tomates y cebolla los pimientos son la base para una infinidad de platos de cereales y de pasta, así como de guisos y potajes. Con un sofrito de ajo y pimiento y algunas hierbas se puede condimentar muy bien cualquier verdura cocida que queramos preparar, o bien un arroz integral o unas patatas, por ejemplo. Son muy...
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Alergia a los cereales, a la soja, a las frutas y a las legumbres

Alergia a los cereales, a la soja, a las frutas y a las legumbres

  La harina de trigo, cebada, avena, etc. pueden ser causa de alergia alimentaria a cualquier edad. Una importante enfermedad intestinal de los niños, la celiaquía, es una forma especial de alergia a cierta sustancia (gluten) contenida en el trigo, cebada y centeno.  La alergia a la soja es relativamente frecuente. Hay que tener en cuenta que un...
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Últimos comentarios
  • maria ines
    maria ines

    HOla
    Me gustarí recibir recetas de cocina (masas, tortas, postres, etc) sin huevo ni trigo ya que a mi sobrino le han diagnosticado que es alérgico a estos alimentos.
    Desde ya muchas gracias
    María Inés

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Alergia a pólenes

Alergia a pólenes

Los pólenes se encuentran en las plantas y para poder producir la polinización flotan en el aire libre. Sin embargo, no todas las plantas liberan ese pólen de la misma manera. Algunas tiene un pólen pesado y grueso que vuela poco, por lo que necesitan la ayuda de los insectos para que lo transporten con sus patas. Es la única forma de hacer que...
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